【主食】韓国風おむすび チュモクパプ【10分】

丼物・ごはん物のレシピ

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こんにちは~!wakanaです☺

今日は韓国風おむすび チュモクパプをご紹介します♪

チュモクパプは韓国風おむすびのことです🍙

韓国語で、チュモクは「握りこぶし」、パプは「ご飯」を意味します。

作り方はさまざまで、韓国のりや、たくあん、とびこなど混ぜ込むのが一般的です。

今回は、たらことカニカマを混ぜ込んで作りました✨

献立の参考にして頂けると嬉しいです!

【材料】

分量:小さめ12個分 調理時間:10分

・ごはん…400g

・たらこ…大1腹(40g)

・たくあん…40g

・青ネギ(刻み)…5g

・カニかまぼこ…3本

・韓国のり…10g

Aマヨネーズ…大さじ1(12g)

Aごま油…小さじ2

A白いりごま…大さじ1

A塩…ひとつまみ

【作り方】

①たらこは薄皮を取り除く。

 たくあんは、みじん切り。

 青ネギは小口切り。

 カニかまぼこは、2㎝の長さに細切り。

②ボウルにごはん、①とA、ちぎった韓国のりをいれる。

③一口大に手で丸めて完成!

【ポイント】

お弁当にもっていくときは、たらこをレンジなどで加熱して加えると傷みにくい。

●冷蔵庫にある具材でアレンジしても美味しい。

(例:ツナ、キムチ、桜エビ、天かす、青のり、高菜、チーズ、魚肉ソーセージ
甘めのいり卵など)


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